Casserole de poulet au maïs, tomates et haricots verts

La casserole est idéale pour les soirées plus occupées! En plus, cette préparation requiert bien peu de vaisselle. On aime! 

 

Calories: 230 | Lipides: 6 g | Protéines: 27 g | Glucides: 19 g | Fibres: 4 g

Portion

Sert 1 à 5 personnes

Cuisson

15 minutes

Préparation

15 minutes

CASSEROLE DE POULET AU MAÏS, TOMATES ET HARICOTS VERTS

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Sélectionner le nombre de portions à cuisiner:

Ingrédients

  • 100 g de poitrine de poulet sans la peau, coupée en morceaux
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili
  • 2,5 ml (½ c. à thé) d’huile d’olive
  • 80 ml (⅓ tasse) de bouillon de poulet sans sel ajouté
  • 1 épi de maïs, égrené
  • 125 ml (½ tasse) de haricots verts, coupés en tronçons
  • 60 ml ( ¼ tasse) de tomates cerises, coupées en 2
  • Persil et coriandre frais, hachés au goût
  • Sel et poivre
  • 200 g de poitrine de poulet sans la peau, coupée en morceaux
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili
  • 5 ml (1 c. à thé) d’huile d’olive
  • 160 ml (2⁄3 tasse) de bouillon de poulet sans sel ajouté
  • 2 épis de maïs, égrenés
  • 250 ml (1 tasse) de haricots verts, coupés en tronçons
  • 120 ml ( ½ tasse) de tomates cerises, coupées en 2
  • Persil et coriandre frais, hachés au goût
  • Sel et poivre
  • 300 g de poitrine de poulet sans la peau, coupée en morceaux
  • 15 ml (3 c. à thé) de poudre de chili
  • 7,5 ml (1 ½ c. à thé) d’huile d’olive
  • 240 ml (1 tasse) de bouillon de poulet sans sel ajouté
  • 3 épis de maïs, égrenés
  • 375 ml (1 ½ tasses) de haricots verts, coupés en tronçons
  • 60 ml ( ¾ tasse) de tomates cerises, coupées en 2
  • Persil et coriandre frais, hachés au goût
  • Sel et poivre
  • 400 g de poitrine de poulet sans la peau, coupée en morceaux
  • 20 ml (4 c. à thé) de poudre de chili
  • 10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive
  • 320 ml (1 ⅓ tasse) de bouillon de poulet sans sel ajouté
  • 4 épis de maïs, égrenés
  • 500 ml (2 ½ tasses) de haricots verts, coupés en tronçons
  • 240 ml (1 ¼ tasse) de tomates cerises, coupées en 2
  • Persil et coriandre frais, hachés au goût
  • Sel et poivre
  • 500 g de poitrine de poulet sans la peau, coupée en morceaux
  • 25 ml (5 c. à thé) de poudre de chili
  • 12,5 ml (2 ½ c. à thé) d’huile d’olive
  • 400 ml (1 2⁄3 tasse) de bouillon de poulet sans sel ajouté
  • 5 épis de maïs, égrenés
  • 525 ml (2 ½ tasse) de haricots verts, coupés en tronçons
  • 300 ml (1 ¼ tasse) de tomates cerises, coupées en 2
  • Persil et coriandre frais, hachés au goût
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Frotter les morceaux de poulet avec la poudre de chili. Saler et poivrer
  2. Chauffer l’huile dans une casserole et saisir les morceaux de poulet environ 2 minutes de chaque côté. Ajouter le bouillon et porter à ébullition
  3. Ajouter tous les légumes et laisser mijoter à couvert environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit et les légumes tendres
  4. Rectifier l’assaisonnement au besoin et garnir d’herbes fraîches au moment de servir
  1. Frotter les morceaux de poulet avec la poudre de chili. Saler et poivrer
  2. Chauffer l’huile dans une casserole et saisir les morceaux de poulet environ 2 minutes de chaque côté. Ajouter le bouillon et porter à ébullition
  3. Ajouter tous les légumes et laisser mijoter à couvert environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit et les légumes tendres
  4. Rectifier l’assaisonnement au besoin et garnir d’herbes fraîches au moment de servir
  1. Frotter les morceaux de poulet avec la poudre de chili. Saler et poivrer
  2. Chauffer l’huile dans une casserole et saisir les morceaux de poulet environ 2 minutes de chaque côté. Ajouter le bouillon et porter à ébullition
  3. Ajouter tous les légumes et laisser mijoter à couvert environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit et les légumes tendres
  4. Rectifier l’assaisonnement au besoin et garnir d’herbes fraîches au moment de servir
  1. Frotter les morceaux de poulet avec la poudre de chili. Saler et poivrer
  2. Chauffer l’huile dans une casserole et saisir les morceaux de poulet environ 2 minutes de chaque côté. Ajouter le bouillon et porter à ébullition
  3. Ajouter tous les légumes et laisser mijoter à couvert environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit et les légumes tendres
  4. Rectifier l’assaisonnement au besoin et garnir d’herbes fraîches au moment de servir
  1. Frotter les morceaux de poulet avec la poudre de chili. Saler et poivrer
  2. Chauffer l’huile dans une casserole et saisir les morceaux de poulet environ 2 minutes de chaque côté. Ajouter le bouillon et porter à ébullition
  3. Ajouter tous les légumes et laisser mijoter à couvert environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit et les légumes tendres
  4. Rectifier l’assaisonnement au besoin et garnir d’herbes fraîches au moment de servir

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